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8月
国産小麦麺とこだわりの味付けが光る担々麺
2019年3月、同じ横手市の田中町から移転してきた担々麺専門店。東京で約20年間、四川料理を学んだオーナーの高橋氏が作る、こだわりの担々麺が味わえる。すべての麺は3種類の国産小麦をブレンド。「汁なし担々麺」はモチモチ食感の自家製中太ちぢれ麺、「白ゴマ担々麺」と「黒ゴマ担々麺」は新潟から仕入れた特注細ストレート麺で、濃厚なゴマダレとの相性も抜群だ。サイドメニューの「ミニパイカ丼（豚軟骨柔らか煮）」も人気。
住所／
秋田県横手市赤坂字上後野13番地
アクセス／
電車：JR奥羽本線横手駅西口より徒歩約20分
車：秋田自動車道横手ICより約7分
TEL／0182-23-7760
営業時間／
昼：11:00～14:00、夜：18:00～21:00
定休日／
不定休※詳しくはホームページを参照
席数／20席
駐車場／30台
